Запекают ли груши? Конечно - да! Потому что вкус и аромат груш запеченных в духовке, как самих по себе, так и с различными наполнителями просто непередаваем. Их сладкий вкус, самым невообразимым образом сочетается как со сладкими наполнителями, так и с сыром, творогом и даже морепродуктами. Отличное сочетание груш получается и со слоеным тестом, так же как и у яблок.

Груши запеченные

Сегодня познакомимся с двумя простыми, но оригинальными рецептами запеченных груш. Один из них - сладкий, десертный, а другой можно использовать как завтрак, легкий ужин или просто в виде закуски на фуршетном столе.

Груши запеченные с медом и грецкими орехами

Запеченные груши с корицей, медом и грецкими орехами - нет ничего проще!

Ингредиенты:

• 2 больших спелых груши
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 2 чайные ложки меда
• 1/4 чашки измельченного грецкого ореха
• (По желанию) йогурт или сливки

Как приготовить:

1. Разогреваем духовку до 180 ° .
2. Груши разрезаем пополам и раскладываем половинки на листе выпечки (можно слегка срезать нижнюю часть, чтобы они не катались по листу).
3. С помощью круглой ложки удалите семена.
4. Посыпьте корицей, сверху грецкими орехами и сбрызните сверху 1/2 чайной ложки меда над каждую половинку.
5. Запекаем в духовке 30 минут. Удаляем, даем остыть и наслаждаемся!

Запеченные груши на тостах с творогом

Эта закуска с весьма интересным сочетания сладкого и пряного вкуса. Тем не менее она наверняка придется многим по вкусу, тем более, что приготовить ее очень просто.

Ингредиенты:

• 1 большая груша, тонко нарезанная на продольные пластинки
• мед
• свежий тимьян, мелко нарезанный
• соль и перец
• 50 - 60 г домашнего творога или сливочного сыра
• подсохший ржаной хлеб (или багет)

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Тонко нарезать грушу, оставляя кожу на (с каждой груши отрезаем 3-4 дольки с каждой стороны), откладываем середину - стебель и семена.
3. Подготовьте лист выпечки с пергаментной бумагой. Положите каждую грушу на листе. Полейте медом и слегка посыпьте солью и перцем каждый ломтик груши.
4. Посыпать тимьяном. Выпекайте в течение 15 минут.
5. В то же время, разрезать подсушенный хлеб на ломтики и тосты (или слегка подсушите на сухой сковороде). Смажьте творогом или сыром  каждый кусок.
6. Выньте груши из духовки и положите каждый ломтик на один кусок тоста.
7. Поместите канапе на тарелку и сразу же подавайте.

Запеченные груши с мороженным и сладкой начинкой, видео

сайт Идеи для дачи